De la collaboration à l’idéation à la formulation et à l’exécution, l’équipe de recherche et développement de AFP est là pour être vos experts en formulation aseptique à faible acidité.
Les solutions de produits sont ce que nous fournissons à AFP. Les experts à l’origine de nos progrès continuent d’explorer les améliorations dans la formulation des produits et les emballages adaptés au marché, garantissant que nos aliments aseptiques à faible acidité et stables en rayon sont supérieurs – les meilleurs disponibles
Créations remarquables :
Formulations
Développement d’applications
Recherche par des tiers
Restez à la page avec un partenaire à l’affût des tendances
Nous sommes plus que des spécialistes de la sauce au fromage. En vous associant à nous, vous obtiendrez bien plus que notre gamme de produits savoureux soutenus par une R&D rigoureuse. Vous obtiendrez également les dernières informations sur le marché afin de rester à la pointe des tendances et d’apporter un facteur de surprise à tout ce que vous servez.
65 % des consommateurs se rendront dans un restaurant spécifiquement pour commander une OLT.
41 % des menus comportent une sauce au fromage.
Les exploitants peuvent facturer 40 % de plus pour les entrées et 38 % de plus pour les accompagnements avec sauce au fromage.
Source : Datassential Trendspotting, Global LTOs, août 2022
Source : Technomic Ignite Menu National Food Trends Data
Source : Technomic Ignite Menu National Food Trends Data, T1 2018 à T1 2023