Quesadillas aux fruits de mer

Utilisant de sauce au fromage au piment nacho Muy FrescoMD

Ingrédients

Quantité à prévoir: 1 portion

  • 1/4 tasse (2 oz)

    de sauce au fromage au piment nacho Muy FrescoMD

  • 4 crevettes

    grillées (pelées et déveinées), hachées

  • 1/4 tasse

    de mélange de fromages mexicains râpés

  • 1/4 tasse

    de chair de homard cuite surgelée, décongelée et hachée

  • 2 c.

    à soupe de chair de crabe en conserve, bien égouttée

  • 1 c.

    à soupe de coriandre fraîche, finement hachée

  • 1/4 c.

    à café de poudre de chili

  • 1/4 c.

    à café de cumin moulu

  • 2 grandes

    tortillas à la farine (10 po)

  • 2 c.

    à café d’huile végétale

  • 1/4 tasse

    de crème fraîche

Instructions

  1. Préparer la sauce au fromage selon les instructions de l’emballage. La garder au chaud.

  2. Mélanger les crevettes, le mélange de fromages, le homard, le crabe, la coriandre et les épices, incorporer à la sauce au fromage.

  3. Étendre le mélange sur une tortilla, recouvrir d’une autre tortilla et cuire dans une poêle avec de l’huile jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

  4. Couper en quartiers et servir avec de la crème aigre.

Vous avez besoin d’aide pour trouver la bonne solution ?

Vous avez besoin d’aide pour trouver la bonne solution ?