Résultats recommandés
Nuggets chauds chargés de poulet Nashville
Utilisant de sauce au fromage Monterey Jack Muy FrescoMD
Ingrédients
Quantité à prévoir: 6 portions
1 tasse
de sauce au fromage Monterey Jack Muy FrescoMD
¼ c.
à café de poivre noir
⅛ c.
à café de poivre de Cayenne
⅛ c.
à café d’aneth
Moins de ⅛ c.
à café de poudre d’ail
1 à 1½ c.
à soupe de jus de cornichon
4 c.
à soupe de cornichons à l’aneth, coupés en dés
¾ c.
à café de sauce piquante Franks Red Hot Sauce
Moins de ⅛ c.
à café de poudre de chili
Pour les nuggets :
24 à 36 oz
de pépites de poulet panées
16 à 18
tranches de cornichons
1 tasse
d’oignons effilés
1 à 1½ oz
de sauce au fromage Nashville
Paprika pour décorer
Instructions
Mélanger tous les ingrédients de la sauce et chauffer à 160 °F. Réserver.
Chauffer les pépites de poulet comme indiqué (frites ou cuites au four).
Garnir de sauce au fromage Nashville (la recette donne environ 11 oz de sauce).
Garnir de tranches de cornichons et d’oignons effilés.
Terminer en saupoudrant de paprika. Servir chaud.
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