VOLÉE DE TOASTS AU HOUMOUS MÉDITERRANÉEN

Instructions

1. Para la tostada de elote: Ase los granos de maíz en una sartén caliente.

2. Quite la sartén del fuego y deje que su contenido se enfríe.

3. Mezcle los granos de maíz, el cilantro y la cebolla roja en dados con el jugo de lima y la sal.

4. Tueste el pan.

5. Unte el hummus mediterráneo Muy Fresco® en la tostada

6. Cubra la tostada de hummus con la mezcla de elote.

7. Rocíe ligeramente salsa de queso Queso blanco Muy Fresco® caliente sobre la tostada de hummus y elote.

8. Espolvoree chile en polvo.

9. Para la tostada con hummus mediterráneo de caprese: Corte el tomate en tres rodajas generosas.

10. Lave y seque las hojas de albahaca.

11. Tueste el pan.

12. Unte el hummus mediterráneo Muy Fresco® en la tostada.

13. Cubra la tostada de hummus con el tomate en rebanadas y la albahaca.

14. Rocíe con glaseado de balsámico y sal y pimienta a gusto.

15. Para la tostada con hummus mediterráneo con salmón ahumado: Corte la cebolla roja en aros, coloque 3 aros a un lado.

16. Lave y seque el eneldo.

17. Corte el pepino en rodajas finas y coloque 3 o 4 de estas a un lado.

18. Tueste el pan.

19. Unte el hummus mediterráneo Muy Fresco® en la tostada.

20. Cubra la tostada de hummus con salmón ahumado, cebolla, pepino, alcaparras y eneldo.

21. Condimente con sal y pimienta a gusto.