TREMPETTE AUX ÉPINARDS ET AUX ARTICHAUTS

Utilisant 1 ½ tasse Sauce au fromage Monterey Jack Muy Fresco^MD

9 oz
Épinards hachés surgelés
Boîte de conserve de 12 oz Cœurs d’artichauts en quartiers
Cœurs d’artichauts en quartiers
2 cuillères à café
Ail
1 ½ tasse
1 ½ tasse Sauce au fromage Monterey Jack Muy Fresco^MD
¼ tasse
Lait à 2 % de matières grasses
1 cuillère à café
Tabasco
3 oz
Fromage parmesan râpé

Décongeler les épinards, utiliser un torchon propre ou du papier absorbant pour en extraire l’humidité
Faire sauter l’ail dans une casserole pendant 30 secondes, ajouter les épinards et les artichauts
Faire cuire pendant 2 à 3 minutes
Ajouter la sauce au fromage Monterey Jack Muy Fresco^MD, le lait, le tabasco et 2 oz de parmesan
Cuire jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, ajouter le sel et le poivre au goût
Garnir avec le reste du parmesan
Servir avec : des chips de pita, des chips de tortilla, du pain grillé, etc.