TACOS AUX CREVETTES NOIRCIES

Utilisant Sauce au fromage Muy Fresco® Queso Blanco Pour la salade de chou à la coriandre

Quantité à prévoir: 3 tacos

½ lb
Crevettes géantes
2 cuillères à soupe
Huile d’olive extra-vierge
1 cuillère à café
Paprika
¾ cuillère à café
Sel
½ cuillère à café
Poivre
¼ cuillère à café
Poudre d’ail
2 cuillères à soupe
Sauce piquante
2 cuillères à soupe
Sriracha
1 cuillère à soupe
Margarine, fondue
1 cuillère à soupe
Jus de citron
1 bouquet
Persil frais, haché
3
Tortillas à la farine
½ tasse
Radis tranchés
1 tasse
Morceaux d’avocat
⅓ tasse
Sauce au fromage Muy Fresco® Queso Blanco Pour la salade de chou à la coriandre
½ tasse
Mayonnaise
3 cuillères à soupe
Jus de citron vert frais
⅓ tasse
Coriandre hachée
8 tasses
Chou vert tranché

Pour les crevettes : Fouetter ensemble le paprika, la poudre d’ail, le sel et le poivre.
Saupoudrer l’assaisonnement sur les crevettes et mélanger.
Mettre de l’huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les crevettes de 3 à 5 minutes de chaque côté.
Assemblage : Mélanger les ingrédients de la salade.
Préparer la sauce au fromage Muy Fresco® Queso Blanco selon les directives de l’emballage. Disposer les crevettes, la salade, l’avocat et les radis sur des coquilles à tacos et les recouvrir de sauce au fromage queso blanco.

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