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Taco de carne asada estilo cheesesteak
Usando de salsa de queso para nachos Muy Fresco®
Ingredientes
14 oz
de salsa de queso para nachos Muy Fresco®
1
limón (0.5 oz) exprimido
Ralladura de 1 limón
½ cdta.
de pimentón ahumado
¼ de cdta.
de comino
⅛ de cdta.
de ajo en polvo
Una pizca de orégano
⅛ de cdta.
de cebolla en polvo
¼ de cdta.
de chile chipotle en polvo
1 - 1½ cdta.
de vinagre
Instrucciones
Mezcle todos los ingredientes de la salsa y caliente a 160 °F. Reserve.
Precaliente la parrilla al fuego más alto posible.
Ase la carne al punto deseado y déjela reposar.
Corte la carne en tiras y coloque los tacos en un recipiente.
Agregue la carne a los tacos y cubra con la salsa para carne asada caliente, la lechuga, los tomates y los cebollines.
Adorne cada taco con queso cheddar rallado y sirva inmediatamente.
Ingredientes
10 (20 oz)
tortillas para tacos blandos
Entraña de ternera marinada (sazonada con: sal, pimienta, comino, ajo, ralladura de limón, aceite de oliva, jalapeño, cilantro)
½ taza
de lechuga en tiras
½ taza
de tomates en dados
½ taza
de aros de cebollín
8 oz
de salsa de queso cheddar en tiras
10 oz
de salsa para carne asada
