Vegan Rainbow Club Sandwich

استخدام Muy Fresco® Mediterranean-Style Hummus

المقادير

الكمية الناتجة: 2 servings (2 sandwiches)

  • 1 single cup (3.7 oz)

    Muy Fresco® Mediterranean-Style Hummus

  • 4

    Multigrain bread slices

  • 1 cup/1.2 oz

    Mixed sprouts

  • 1/2 cup/1.6 oz

    Iceberg lettuce, shredded

  • 1

    Avocado, pitted, peeled and cut into 6 slices

  • 1 cup/1.6 oz

    Carrots, shredded

  • 4

    Tomato Slices

  • 4

    Pickled beet slices

  • 1/4 tsp each

    Salt and pepper

طريقة التحضير

  1. For each serving, spread 3-1/2 tbsp (1.85 oz) Muy Fresco® Mediterranean-Style Hummus over 1 slice of bread.

  2. Top with 1/2 cup (0.6 oz) sprouts, 1/4 cup (0.8 oz) lettuce, 3 slices avocado, 1/2 cup (0.8 oz) carrots, 2 tomato slices and 4 pickled beet slices. Season with salt and pepper. Cap with another slice of bread. Cut in half to serve.

هل تحتاج إلى مساعدة في إيجاد الحل المناسب؟

هل تحتاج إلى مساعدة في إيجاد الحل المناسب؟