Recommended Results
حلوى بارفيه تيراميسو
استخدام بودينج الفانيليا من AFP®
المقادير
الكمية الناتجة: 64 حصة غذائية بحجم 4 أونصات (تعتمد الكمية الناتجة على أبعاد كوب التقديم ونوع البسكويت والكريمة المخفوقة المستخدمة)
عبوة واحدة #10
بودينج الفانيليا من AFP®
12 كوبًا (حوالي رطلين)
كريمة مخفوقة قليلة السكر أو غير محلاة
36 قطعة أو حسب الحاجة
بسكويت ليدي فينجر
كوبان ونصف
إسبريسو متخمر وبارد
ربع كوب أو حسب الحاجة
مسحوق كاكاو داكن غير محلى
64 كوبًا
كوب إسبريسو/كابتشينو، بسعة 4 أونصات سائلة
طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخلط الكريمة المخفوقة برفق مع بودينج الفانيليا من AFP®. ثم انقل الخليط إلى كيس تزيين
قطّع بسكويت ليدي فينجر إلى شرائح طويلة بما يكفي لتناسب سعة كوب التقديم
ضع أونصة سائلة واحدة من خليط البودينج في كل كوب تقديم
ضع قطع من بسكويت ليدي فينجر فوق البودينج
رُش ملعقة صغيرة من الإسبريسو فوق بسكويت ليدي فينجر
كرر الخطوات السابقة مع بقية أكواب التقديم
ضع أونصة سائلة واحدة من البودينج في الكوب، ثم اجعل شكلها مستويًا ومسطحًا باستخدام ملعقة بلاستيكية مسطحة أو سكين
وأخيرًا، رُش مسحوق الكاكاو برفق على أعلى الكوب.